Vincitore Premio 5STARWINES - VINITALY Concorso Internazionale: 90 punti
| Tipologia Bollicine | Prosecco |
| Zona | Treviso |
| Denominazione | Prosecco DOC |
| Formato | 0,75 L |
| Vitigno | Glera |
| Temperatura di servizio | 10°C in inverno e 6-8 °C in estate. |
In autoclave con metodo Martinotti-Charmat per una durata di almeno 45 giorni.
Perlage elegante, fine e persistente.
Tipicamente sapido con note di pera e mela, con sentore di crosta di pane.
Dal sapore asciutto e delicato risulta piacevolmente fresco e armonico.
Alla vista colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
L’armoniosa unione tra sapidità e acidità permette l’eccellente
abbinamento con piatti di pesce.
Ottimo come aperitivo.
| Indirizzo | Az. Agr. Enotria Tellus, Viale della Rimembranza, San Polo di Piave, TV, Italia |