Due sorelle, Giuseppina e Maria, e due fratelli, Gaetano e Domenico, scrivono una storia che appassiona figli e nipoti, nel mettere in pratica gli insegnamenti del nonno Giuseppe, per il quale rispettare la natura e i suoi tempi, significa preservare le tradizioni e la genuinità dei veri valori della vita: i loro vini sono un omaggio alla convivialità autentica, quella che si percepisce quando si è riuniti attorno a una tipica tavola siciliana: amore, buon cibo, sorrisi, dialoghi, serenità.
Nella provincia di Trapani, in Sicilia, Salemi è un territorio dal fascino antico, che rivela storie e culture dei popoli, che lo rendono unico: scenario delle guerre tra Selinunte e Segesta, restano oggi le tracce delle dominazioni che si sono succedute. Il 14 maggio del 1860 Salemi viene proclamata “capitale d’Italia”. Nel 1968 viene colpita dal terremoto: nonostante gli innumerevoli danni, non sono mai venuti meno nei suoi abitanti il coraggio e la forza nel credere nel futuro.
La cantina, da sempre all’avanguardia nel rispetto della natura e dell’ambiente, opera una viticoltura ecosostenibile: ogni vigneto viene coltivato tenendo conto della composizione specifica del terreno, della stagione e delle metodologie naturali più indicate. La valorizzazione della biodiversità dei vitigni storici consente il mantenimento dei valori organolettici nel prodotto finale.
Scheda produttore
Zona | Trapani |
Indirizzo | Musita, Contrada Passo Calcara, Salemi, TP, Italia |