"Bio Nero d’Avola" è un vino rosso biologico Doc prodotto in Sicilia dall'azienda agricola Musìta. Il vino si caratterizza per le note di ciliegia e marasca e importanti ma armoniosi ed eleganti i tannini.
Vino biologico certificato
| Zona | Sicilia Occidentale, zone collinari del territorio di Salemi e limitrofe |
| Denominazione | Doc Sicilia |
| Gradazione alcolica | 14% |
| Vitigno | Nero d’Avola 100% |
| Tipologia Vino rosso | Nero d'Avola |
Diraspatura delle uve e macerazione di 8-10 gg a 26° C con lieviti selezionati e frequenti delestage. Malolattica svolta. Affinamento per alcuni mesi in vasca di acciaio e cemento con periodica microssigenzione onde stabilizzarne il colore ed il profilo olfattivo.
Dal colore rosso rubino vivace e intenso, al palato note di ciliegia e marasca,
importanti ma armoniosi ed eleganti i tannini.
| Zona | Trapani |
| Indirizzo | Musita, Contrada Passo Calcara, Salemi, TP, Italia |
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