| Tipologia Vino bianco | Zibibbo |
| Zona | Sicilia Occidentale |
| Denominazione | Sicilia doc |
| Gradazione alcolica | 13% |
| Formato | 0,75L |
| Vitigno | Zibibbo 100% |
| Temperatura di servizio | 13°C |
Decantazione statica a freddo del mosto fiore ed inoculo con lieviti selezionati del pulito e fermentazione a 16° C.
Affinamento per parecchi mesi in vasche di acciaio con frequenti batonage, e poi in bottiglia.
Giallo verdolino; al naso molto aromatico ma gentile e fragrante; pieno ed elegante al palato, molto fresco e persistente di agrumi e uva
Antipasti di pesce, Crostacei, Sushi
| Zona | Trapani |
| Indirizzo | Musita, Contrada Passo Calcara, Salemi, TP, Italia |
Un vino aromatico, ma allo stesso tempo gentile e fragrante. Al palato risulta pieno ed elegante, con un gusto molto fresco e persistente di agrumi e uva. Ideale con piatti di pesce, trova il suo perfetto connubio con il sushi, in particolar modo con nigiri o uramaki semplici ed essenziali.
Un vino aromatico, ma allo stesso tempo gentile e fragrante. Al palato risulta pieno ed elegante, con un gusto molto fresco e persistente di agrumi e uva. Ideale con piatti di pesce, trova il suo perfetto connubio con il sushi, in particolar modo con nigiri o uramaki semplici ed essenziali.
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