Vino Nero di Troia DOC Castel del Monte BIO - 2017 - Cantina
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Nero di Troia DOC Castel del Monte BIO - 2017 - Cantina VIGNUOLO

Cantina VIGNUOLO

Nero di Troia DOC Castel del Monte BIO - 2017 - Cantina VIGNUOLO

Vino rosso secco, ottenuto dalla fermentazione alcolica di uva biologiche del vitigno autoctono di Nero di Troia. Di colore rosso rubino con sfumature granata, armonioso, piacevole con sentori di frutta matura e ribes.


Vino biologico certificato

11,50€
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Zona I migliori vigneti della zona collinare attorno al Castel del monte. Terreno calcareo.
Formato 0,75 L
Gradazione alcolica 13%
Temperatura di servizio 18°-20° C
Denominazione Nero di Troia DOC Castel del Monte Biologico
Vitigno Nero di Troia
Tipologia Vino rosso Aglianico

Vinificato con moderne tecnologie a temperature controllate in contenitori di acciaio. L’affinamento avviene in vasche di cemento per circa 8 mesi, durante i quali grazie alla stabilizzazione delle temperature che il cemento garantisce, il vino diventa più armonico e acquista note fruttate più intense. L’affinamento viene completato in bottiglia.

Di colore rosso rubino con sfumature granata, armonioso, piacevole con sentori di frutta matura e ribes.

Ottimo con pasta, carni rosse e formaggi stagionati.

IndirizzoVia Sosta San Riccardo, 1, Andria, BT, Italia

Recensioni e Punteggio

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