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Cantina Carboni

Situata ad Ortueri, nel Mandrolisai al centro della Sardegna in provincia di Nuoro, in una delle zone altamente vocate per la coltivazione delle uve, l’azienda, piccola e a conduzione strettamente familiare, coltiva una grande passione e una tradizione di famiglia da oltre 20 anni attraverso il rispetto della natura e la cura posta nella gestione dei vitigni autoctoni estesi su piccoli appezzamenti, realizzando produzioni di alta qualità e tipicità.

Le colline del Mandrolisai nel cuore della d.o.c., grazie alle straordinarie caratteristiche del clima, dei terreni, alla storica tradizione enologica, entra nell’olimpo dei territori vitivinicoli sardi con i migliori elementi per la creazione di vini di straordinaria qualità.


I vitigni prevalenti sono il Cannonau, Bovale sardo (Muristellu), Monica e Nasco. La natura dei terreni dona un’uva che esprime caratteristiche qualitativamente eccezionali: ogni vite è coltivata infatti nel rispetto dell’ambiente e produce solo pochi grappoli, molto ricchi di sapori e profumi, che donano al vino forza, armonia ed eleganza, trasmettendo ai sensi il calore del sole, gli aromi e i profumi di questo territorio.  

Cantina Carboni

Sardegna

Cantina Carboni

Scheda produttore

ZonaOrtueri
IndirizzoCantina Carboni, Corso Umberto, Ortueri, NU, Italia
Ettari vitati1600
Produziona annua30.000

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