Vino Balente Isola dei Nuraghi IGT - 2015 - Cantina Carboni
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Balente Isola dei Nuraghi IGT - 2015 - Cantina Carboni

Cantina Carboni

Balente Isola dei Nuraghi IGT - 2015 - Cantina Carboni

Robusto e fruttato, il “Balente” Isola dei Nuraghi Rosso IGT della cantina Carboni nasce da uve rosse autoctone rigorosamente selezionate e coltivate nell’entroterra sardo.

15,00€
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Proveniente dai vigneti più soleggiati del Mandrolisai. Prodotto nel territorio di Ortueri. 14.5% 16-18° C Isola dei Nuraghi IGT 0.75 L Aglianico

Raccolta manuale, diraspatura, vinificazione in rosso con follatura tradizionale delle bucce, macerazione a temperatura controllata, tra 25-28 °C. Imbottigliamento a freddo ed affinamento in bottiglia per circa un anno.

Ideale con formaggi e generalmente con carni rosse. Servire a temperatura di cantina.

ZonaOrtueri
IndirizzoCantina Carboni, Corso Umberto, Ortueri, NU, Italia
Ettari vitati1600
Produziona annua30.000

Recensioni e Punteggio

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