Vino Galante Isola dei Nuraghi IGT Dolce 2018 - Cantina
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Galante Isola dei Nuraghi IGT Dolce 2018 - Cantina Carboni

Cantina Carboni

Galante Isola dei Nuraghi IGT Dolce 2018 - Cantina Carboni

Di un bellissimo color oro carico e brillante con riflessi ambrati, al naso si apre con profumi intensi ed eleganti che richiamano il miele d’acacia, la frutta a polpa gialla disidratata e le erbette aromatiche. All’assaggio la dolcezza ben si accompagnata una vena sapida e minerale che rende il finale piacevole.


19,00€
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Zona Proveniente dai vigneti più soleggiati del Mandrolisai. Prodotto nel territorio di Ortueri.
Denominazione Isola dei Nuraghi IGT
Gradazione alcolica 14,5%
Formato 0,50 L
Temperatura di servizio 10°-12° C
Vitigno Uve autoctone bianche rigorosamente selezionate
Tipologia Vino dolce Vini passiti

Raccolta manuale durante l'ultima decade di ottobre, diraspatura, vinificazione in acciaio termocondizionato, con pressatura soffice delle uve. Imbottigliamento a freddo e affinamento in bottiglia per un anno.

Colore: oro carico e brillante con riflessi ambrati

Profumi: intensi ed eleganti che richiamano il miele d’acacia, la frutta a polpa gialla disidratata e le erbette aromatiche

Gusto: la dolcezza ben si accompagnata una vena sapida e minerale che rende il finale piacevole

Delicatissimo vino da dessert si accompagna a dolci da forno e frutta secca

ZonaOrtueri
IndirizzoCantina Carboni, Corso Umberto, Ortueri, NU, Italia
Ettari vitati1600
Produziona annua30.000
Jessica Zanette
Sommelier

Un fine pasto del color dell’oro

Se siete alla ricerca di un vino da dessert, avete trovato ciò che cercate! Con il suo color oro carico e dai riflessi ambrati, Galante di Cantina Carboni rivela profumi intensi ed eleganti, che richiamano diversi tipi di frutti a polpa gialla ed erbe aromatiche. Da provare assolutamente con la frutta secca!

Valutazione generale
4.50
basato su 2 voti
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Recensioni e Punteggio

Un fine pasto del color dell’oro
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Se siete alla ricerca di un vino da dessert, avete trovato ciò che cercate! Con il suo color oro carico e dai riflessi ambrati, Galante di Cantina Carboni rivela profumi intensi ed eleganti, che richiamano diversi tipi di frutti a polpa gialla ed erbe aromatiche. Da provare assolutamente con la frutta secca!

Jessica Zanette
01-04-2022 03:04:38
Delizioso
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Provato con dei biscotti tradizionali veneziani... davvero eccezionale!

Anonimo
02-12-2021 03:12:40