“Sonazzos” Cannonau DOC è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Cannonau e Bovale. Vino di colore rosso intenso che vira al granato, limpido e pulito, dal profumo intenso con note vanigliate su base speziata e minerale. In bocca richiama le note olfattive, giusto equilibrio alcool – tannini.
Gradazione alcolica | 14.0% |
Formato | 0.75 L |
Vitigno | 100% Cannonau di Sardegna |
Denominazione | Cannonau di Sardegna DOC |
Zona | Nuoro |
Produzione annua | 13.000 |
Tipologia Vino rosso | Aglianico |
Fino a 8 giorni di macerazione, evoluzione in barriques di più passaggi per 1 anno ed infine 4 mesi di affinamento in bottiglia
Colore: Rosso rubino intenso tendente al granato, limpido e cristallino.
Olfatto: Intenso con note vanigliate, richiami di frutti rossi maturi su una base speziata e minerale.
Gusto: Richiama le sensazioni olfattive, presenta un buon equilibrio tra alcol e tannini.
Pasta con sughi decisi, pesci grassi alla griglia, pecora bollita e formaggi semi stagionati.
Zona | Nuoro |
Indirizzo | Cantina Gostolai S.A.S. Di Arcadu Giovanni Antonio & C., Oliena, NU, Italia |