Terlano Lagrein Gries Riserva 2018
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Lagrein Gries Riserva 2018 - Terlan

Terlan

Lagrein Gries Riserva 2018 - Terlan

Vincitore Premio James Suckling : 94 punti

22,50€
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Tipologia Vino rosso Lagrein
Zona Alto Adige
Denominazione Alto Adige DOC
Formato 0,75L
Vitigno Lagrein
Temperatura di servizio 16 - 18 °C

Vendemmia e selezione delle uve manuali. Diraspatura dei grappoli e successiva fermentazione lenta a temperatura controllata e movimentazione delicata del mosto in cisterne d’acciaio inox. Fermentazione malolattica e affinamento per 12 mesi, in parte in botti di legno grandi (50%) e in parte in barrique (50%). Per l’affinamento in barrique si utilizzano per un terzo botti nuove. Assemblaggio tre mesi prima di imbottigliare.

Colore: rosso rubino – granato intenso con delicata velatura violacea
Profumo: Il bouquet di questo vino svela note terrigne e minerali che si sposano molto bene con gli aromi fruttati, soprattutto di amarena, marmellata di prugne e cioccolato amaro.
Sapore: Anche al palato, queste note fruttate, speziate e nel contempo morbide, determinano una piacevole contrapposizione, dando a questo Lagrein riserva una pienezza articolata e complessa.

Arrosto di camoscio con ortaggi a radice, o guanciale di vitello brasato con ortaggi a radice.

IndirizzoCantina Terlano, Via Silberleiten, Terlano, BZ, Italia

Recensioni e Punteggio

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