Questo vino è ottenuto mediante l’appassimento naturale delle migliori uve scelte prima della vendemmia. Il Vino di questa bottiglia ha riposato a lungo in piccole botti di legni antichi.
Annata: 2007
| Denominazione | Cinque Terre Sciacchetrà Doc |
| Formato | 375 ml |
| Vitigno | Prevalentemente Bosco, Albarola e Vermentino |
| Zona | Rio Maggiore |
| Gradazione alcolica | 14,5% |
| Produzione annua | 1.000 |
| Temperatura di servizio | 10-12° C |
| Tipologia Vino dolce | Vini passiti |
3 mesi di appassimento in cantina, diraspato a mano e messo a macerare con bucce.
Giallo dorato con riflessi ambrati. Profumo intenso di vino dolce da dessert con il profumo dei fiori di montagna e il sapore del miele. È un vino dolce, gradevole e armonico.
Vino da dessert ideale. Se consumato con il formaggio, quasi da meditazione
| Zona | La spezia |
| Indirizzo | Via Sarzana, 224, 19126 La Spezia, SP, Italia |