Vino S-ciass Barbera d'Alba Superiore 2016 - Mario Costa
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S-ciass Barbera d'Alba Superiore 2016 - Mario Costa

Mario Costa

S-ciass Barbera d'Alba Superiore 2016 - Mario Costa

Questo Barbera d’Alba Superiore nasce da un’uva robusta ed affatto esigente, flessibile nella sua acclimatazione. Ha un colore tipicamente rubino intenso, con un tannino basso e tonificante. E possiede ovviamente un’elevata acidità.


15,00€
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Canale, Roero DOC 0,75 L 100% Barbera 2.666 14,5% Barbera d'Alba

Diraspatura soffice, fermentazione in acciaio inox con lieviti selezionati a temperatura controllata,12giorni di macerazione sulle bucce con frequenti rimontaggi e délestage

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, profumo persistente con sentori di rosa e mora. Un vino fruttato e morbido

Carne di maiale, funghi, salumi, pasta con ragù, arrosti, selvaggina e formaggi di media stagionatura

ZonaCanale (CN)
IndirizzoAzienda Agricola Mario Costa, Via Torino, Canale, CN, Italia
Anno di fondazione1952
Ettari vitati20

Recensioni e Punteggio

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