Vino Trentino Pinot Nero "Faedi" Riserva 2017 - Bellaveder
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Trentino Pinot Nero "Faedi" Riserva 2017 - Bellaveder

Bellaveder

Trentino Pinot Nero "Faedi" Riserva 2017 - Bellaveder

Questa selezione di Pinot nero proviene dai vigneti adiacenti al Maso Belvedere, a Faedo. I grappoli migliori vengono raccolti e fatti fermentare in Tonneau aperti da 600 litri, per poi affinare in barrique un anno.  

ANNATA: 2016


24,70€
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18°-20° C 13,5% Coveli, Maso Belvedere, Comune di Faedo Pinot Nero 100% Trentino DOC Pinot Nero Riserva Faedi 0,75 L Aglianico

Vinificazione in rosso tradizionale con macerazione sulle bucce in tonneaux aperti da 600 litri. Follature manuali durante la fermentazione alcolica e durante la macerazione. Fermentazione malolattica e affinamento in barriques: 25% nuove e il resto di II°, III° e IV° passaggio. Sosta in barriques per 12 mesi con un travaso a fine fermentazione malolattica. Riposa in bottiglie per altri 10 mesi.

Colore: Rosso rubino con deboli riflessi granati

Profumo: Intenso, di frutta rossa matura (ciliegia e lampone) e spezia dolce

Gusto: Di corpo ed equilibrato, dalla garbata tannicità

Primi piatti, secondi piatti leggeri.

ZonaTrento
IndirizzoAzienda Agricola Bellaveder di Luchetta Tranquillo, Maso Belvedere, Faedo, TN, Italia

Recensioni e Punteggio

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