Questa selezione di Pinot nero proviene dai vigneti adiacenti al Maso Belvedere, a Faedo. I grappoli migliori vengono raccolti e fatti fermentare in Tonneau aperti da 600 litri, per poi affinare in barrique un anno.
ANNATA: 2016
| Temperatura di servizio | 18°-20° C |
| Gradazione alcolica | 13,5% |
| Zona | Coveli, Maso Belvedere, Comune di Faedo |
| Vitigno | Pinot Nero 100% |
| Denominazione | Trentino DOC Pinot Nero Riserva Faedi |
| Formato | 0,75 L |
| Tipologia Vino rosso | Pinot Nero |
Vinificazione in rosso tradizionale con macerazione sulle bucce in tonneaux aperti da 600 litri. Follature manuali durante la fermentazione alcolica e durante la macerazione. Fermentazione malolattica e affinamento in barriques: 25% nuove e il resto di II°, III° e IV° passaggio. Sosta in barriques per 12 mesi con un travaso a fine fermentazione malolattica. Riposa in bottiglie per altri 10 mesi.
Colore: Rosso rubino con deboli riflessi granati
Profumo: Intenso, di frutta rossa matura (ciliegia e lampone) e spezia dolce
Gusto: Di corpo ed equilibrato, dalla garbata tannicità
Primi piatti, secondi piatti leggeri.
| Zona | Trento |
| Indirizzo | Azienda Agricola Bellaveder di Luchetta Tranquillo, Maso Belvedere, Faedo, TN, Italia |
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