Un Lambrusco in versione Spumante Brut che rilegge le linee guida originali di Bruno Ceci con carattere e passione. Un vino rosso con una schiuma fine e brillante con un’etichetta che, grazie al tratto di Riccardo Guasco, diventa evocativa e raffinata.
| Denominazione | Lambrusco Emilia I.G.T. |
| Gradazione alcolica | 11,5% vol. |
| Formato | 0,75 L |
| Vitigno | Lambrusco |
| Temperatura di servizio | 6/8° |
| Tipologia Vino rosso | Lambrusco |
Vinificazione in rosso, presa di spuma in autoclavi d’acciaio a temperatura controllata.
Metodo di lavorazione: Martinotti.
Aspetto: Colore rosso rubino, compatto e lieve perlage.
Profumo: L’ingresso fruttato di marasca, ciliegia, prugna e frutti di bosco, accolgono sensibili note erbacee. La speziatura e la leggera presenza balsamica ci regalano un naso elegante e sinuoso.
Gusto: La trama tannica è presente ma non invadente, la buona freschezza e la piacevole sapidità unite alle eleganti note fruttate e speziate, unite a sinuosi sentori erbacei, donano a questo vino un lungo e intrigante finale
Il limitato residuo zuccherino, il giusto grado alcolico, il corretto rapporto tannico, la freschezza e la sapidità, ne fanno un eccellente vino per l’abbinamento con i salumi, i formaggi di media stagionatura e le carni della tradizione emiliana. Valorizza le sue caratteristiche in abbinamento con piatti di media struttura e grassezza. Sorprende nell’abbinamento con pesce di buona grassezza e dolcezza
| Zona | Parma |
| Indirizzo | Cantine Ceci S.p.A., Strada Provinciale di Golese, Torrile, PR, Italia |
| Anno di fondazione | 1938 |
Con una spesa minima di €59,90 riceverai i nostri prodotti gratuitamente.
I tuoi acquisti viaggeranno in speciali imballaggi ecosostenibili e anti-rottura.
Spedizione entro 72h eccetto isole.
Le nostre parole d’ordine sono affidabilità e trasparenza.
Selezioniamo i prodotti con cura per garantirti la massima soddisfazione.
