"Viola" è uno Spumante Rosè Extra Dry prodotto dalla cantina Trerè nei colli di Faenza. Gusto morbido ed avvolgente che acquisisce levità e grande piacevolezza ed equilibrio grazie ad un perlage sottile ed elegante
| Denominazione | Spumante di qualità |
| Vitigno | Uva longanesi e sangiovese |
| Formato | 0,75 L |
| Temperatura di servizio | 6° C |
| Gradazione alcolica | 12% |
Charmat
Colore: Corallo rosa lucente
Naso: Espressione floreale e suadenza fruttata. Piccoli frutti di bosco, dal ribes rosso alle fragoline ed una espressiva ciliegia, si concedono in modo accattivante attorniati da una florealità terrosa e balsamica di geranio
Bocca: Gusto morbido ed avvolgente che acquisisce levità e grande piacevolezza ed equilibrio grazie ad un perlage sottile ed elegante (regalo di una attenta macerazione in bianco delle uve “Longanesi“). Chiusura dissetante e solare.
Perfetto su Finger-Food ma anche preparazioni di pesce importanti
| Zona | Faenza |
| Indirizzo | Via Casale, 19, 48018 Faenza, Ravenna, Italia |
| Anno di fondazione | 1960 |
| Ettari vitati | 35 |
| Produziona annua | 150.000 |
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