Vino Prosit Bianco Valle D’Itria IGP Bianco Frizzante -
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Prosit Bianco Valle D’Itria IGP Bianco Frizzante - Cardone

Cardone

Prosit Bianco Valle D’Itria IGP Bianco Frizzante - Cardone

Un Valle D'Itria IGP energico ma delicato, blend di vitigni Verdeca e Bianco d'Alessano vinificati secondo Metodo Charmat in autoclavi. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli ed un perlage fine e persistente. Al naso profumi freschi e intensi, con piacevoli sentori floreali. In bocca risulta secco e deciso, con spiccata vivacità e persistenza.


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Zona Valle d’Itria
Vitigno Verdeca e Bianco d’Alessano
Temperatura di servizio 8-10° C
Gradazione alcolica 12.50%
Formato 0.75 L
Denominazione Valle d'Itria IGP
Tipologia Vino bianco Arneis

Pigiatura delle uve e pressatura soffice del pigiato. Lenta fermentazione del mosto a temperatura controllata (18-20°C). Rifermentazione fatta con metodo Charmat in autoclavi.

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.
Profumo: fresco e intenso con piacevoli sentori floreali.
Sapore: secco e deciso con spiccata vivacità e persistenza.

Ideale come aperitivo, con le carni bianche ed il pesce, con la pasta ed i piatti leggeri

IndirizzoCardone Vini Classici Srl, Via Martiri della Libertà, Locorotondo, BA, Italia

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