Franciacorta DOCG QBlack brut - Quadra Franciacorta
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Franciacorta DOCG QBlack brut - Quadra Franciacorta

Quadra Franciacorta

Franciacorta DOCG QBlack brut - Quadra Franciacorta

La perfetta dichiarazione della filosofia Quadra. Un incontro armonico tra le tre uve principali di Franciacorta: ChardonnayPinot BiancoPinot Nero provenienti da tutti i vigneti di proprietà. L’alchimia consiste nell’offrire parte di sé a tutti i nostri FC per poi riunire con garbo tutte le diverse selezioni per ogni vendemmia. I vini base vinificano gran parte in acciaio e in piccola parte in barrique. Una piccolissimo dosaggio lo rendono eleganteequilibratotrasversale.

16,50€
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53% Chardonnay, 11% Pinot Bianco, 36% Pinot Nero Franciacorta

Affinamento per 89% in acciaio e 11% in barrique usate. Tiraggio Marzo 2018 e permanenza sui lieviti di almeno 20 mesi

Giallo leggero. Al naso sa di nocciola, mandorla croccante, mandarino e té. In bocca è lungo, profondo, rotondo. Un piacevole ritorno di liquirizia. Adatto a piatti cremosi come paste e intingoli leggeri. Ottimo con pesce di mare.

aperitivi, primi piatti di mare, carni bianche

ZonaFranciacorta
IndirizzoQuadra Franciacorta, Via Sant'Eusebio, Cologne, BS, Italia
Ettari vitati20
Valutazione generale
4.00
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Recensioni e Punteggio

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Anonimo
2021-07-27 15:46:43
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