Vino Roero Arneis DOCG “Pantarei” 2019 – Azienda Agricola
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Roero Arneis DOCG “Pantarei” 2019 – Azienda Agricola COURNAJA

Azienda Agricola COURNAJA

Roero Arneis DOCG “Pantarei” 2019 – Azienda Agricola COURNAJA

Annata: 2019

Affinamento: Permanenza in vasche di acciaio Inox a temperatura controllata prima dell’imbottigliamento

10,00€
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Roero Arneis DOCG - Pantarei Arneis 0,75 L

L’uva viene pressata in modo soffice, il mosto così ottenuto fa una breve macerazione sulle bucce

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini

Olfatto: Ricco di aromi primari e profumi floreali ampi e persistenti. In particolare sono accentuati i sensori di albicocca, mela e ananas, con note finali di camomilla. 

Gusto: Fresco, delicatamente minerale e secco, di buona struttura e armonico. Piacevole retrogusto ammandorlato, di camomilla e di paglia

Indicato come vino da aperitivo, adatto anche per antipasti freddi e asparagi. Ottimo con carni leggere. Esprime il suo meglio, abbinato a cappone in gelatina, asparagi al burro, carpione di zucchine e uova, vitello tonnato e tartare di fassona

IndirizzoAzienda Agricola Cournaja, Santa vittoria d'Alba, CN, Italia

Recensioni e Punteggio

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