La Cascina si trova a San Marzano Oliveto sul bricco di Valle Asinari, già narrato nelle sue potenzialità viticole dai signori Asinari a metà del 1300. Da questa storica collina di 15 ha, paragonabile a Cannubi per quanto riguarda il Barolo, crescono 4 straordinari vini, tutti a base o 100% Barbera, l’uva originale del territorio astigiano.
Cascina Valle Asinari è oggi di proprietà di Oscar Farinetti e Piero Bagnasco.
Scheda produttore
| Indirizzo | Cascina Valle Asinari, Regione Valle Asinari, San Marzano Oliveto, AT, Italia |
| Ettari vitati | 20 |
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