Vino Viajo Pinot Grigio Delle Venezie Doc Dosaggio Zero
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Viajo Pinot Grigio Delle Venezie Doc Dosaggio Zero - Enotria Tellus

Enotria Tellus

Viajo Pinot Grigio Delle Venezie Doc Dosaggio Zero - Enotria Tellus

Viajo, in dialetto veneto ‘viaggio’, è il primo Pinot Grigio dosaggio zero delle Venezie DOC: è l’espressione del percorso di Enotria Tellus verso un prodotto audace e innovativo.


13,00€
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Formato 0.75 L
Vitigno Pinot Grigio
Temperatura di servizio 10°C in inverno e 6-8 °C in estate
Zona Pressi del fiume Piave
Gradazione alcolica 12.5%
Tipologia Bollicine Franciacorta

 In bianco

Perlage elegante, fine e persistente. Piacevolmente sapido e asciutto, emergono note di frutta a polpa bianca, minerale. All’olfatto si ha un bouquet elegante e delicato con profumi di limone, mela renetta, pera.

Ideale con pesce crudo e crostacei. Si sposa bene con formaggi a pasta fiorita e stagionati. Ottimo per l’aperitivo. Va chiaramente tenuta in considerazione la temperatura esterna che può alzare o abbassare quella del vino più o meno rapidamente.

IndirizzoAz. Agr. Enotria Tellus, Viale della Rimembranza, San Polo di Piave, TV, Italia
Jessica Zanette
Sommelier

Un'originale espressione del pinot grigio

Nel pieno stile di Enotria Tellus, un vino la cui degustazione è una vera esperienza: dal perlage elegante e dai sapori di frutta a polpa bianca e velate note di miele, Viajo si rivela un pinot grigio innovativo e originale per molti versi. Si presenta come il complemento ideale a piatti di pesce, aperitivi o in abbinamento a formaggi a pasta fiorita, con cui esprime appieno la sua freschezza e capacità di sgrassare.

Valutazione generale
4.75
basato su 4 voti
5 stelle - 3 voti
4 stelle - 1 voti
3 stelle - 0 voti
2 stelle - 0 voti
1 stella - 0 voti

Recensioni e Punteggio

Un'originale espressione del pinot grigio
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Nel pieno stile di Enotria Tellus, un vino la cui degustazione è una vera esperienza: dal perlage elegante e dai sapori di frutta a polpa bianca e velate note di miele, Viajo si rivela un pinot grigio innovativo e originale per molti versi. Si presenta come il complemento ideale a piatti di pesce, aperitivi o in abbinamento a formaggi a pasta fiorita, con cui esprime appieno la sua freschezza e capacità di sgrassare.

Jessica Zanette
01-04-2022 03:04:52
Sorprendente
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Provato a seguito di uno degli eventi Sorsi di territorio di Viniwebstore e mi ha stupita! Davvero uno spumante eccezionale e non comune! Lo regalerò a Natale a degli amanti degli spumanti e so che non resteranno delusi!

Giulia Padovan
03-12-2021 02:12:51
ottimo
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ottimo pinot grigio

Anonimo
02-12-2021 04:12:42
Fresco e inaspettato!
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Non sono un amante del pinot grigio, ma questo è davvero fantastico!

Anonimo
02-12-2021 04:12:32