sapore pieno, rotondità avvolgente, il tannino conferisce forza e carattere. Temperatura di servizio: 18° C, da servire in calice di medie dimensioni. Ideale con carni sia bianche che rosse, alla griglia o arrosto
| Tipologia Vino rosso | Montefalco |
| Zona | Gualdo Cattaneo(PG) |
| Denominazione | DOC |
| Gradazione alcolica | 13,5 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigno | Sangiovese, Sagrantino e Merlot |
| Temperatura di servizio | 18° |
fermentazione con macerazione a temperatura controllata (24°-28° C) con rimontaggi giornalieri e délestage; alla svinatura il vino prosegue l’affinamento sulle proprie fecce fini in vasche di acciaio seguito da alcuni mesi in bottiglia
Rosso rubino intenso, con riflessi porpora sull'orlo. Al naso espone un bouquet complesso, incardinato principalmente sulle note di un frutto rosso maturo, sentori di lampone ed un'intrigante speziatura segnata dal pepe nero, noce moscata, che si distendono su un fondo vanigliato. Il sorso è avvolgente, pieno, caratterizzato da una tannino ben proporzionato, integrato nell'intera struttura, ed un'acidità che lo rende scorrevole. Ottima la persistenza finale, chiude una bevuta asciutta ed elegante, giocata sul binomio tra frutta e spezie
Ideale con carni sia bianche che rosse, alla griglia o arrosto
| Zona | Montepulciano |
| Indirizzo | Via Grazianella, 5, 53045 Montepulciano, SI, Italia |
| Anno di fondazione | 1995 |
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