Vino Monteregio di Massa Marittima Rosso DOCG "Brecce Rosse"
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Monteregio di Massa Marittima Rosso DOCG "Brecce Rosse" 2018 - La Cura

La Cura

Monteregio di Massa Marittima Rosso DOCG "Brecce Rosse" 2018 - La Cura

TIPOLOGA DEL TERRENO sedimentario di matrice argillosa caratterizzato da una notevole profondità e dalla presenza di macro e micro elementi, in particolare magnesio
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Cordone Speronato e guyot
ALTITUDINE 30 m.s.l.m.
ESPOSIZIONE nord-sud
SUPERFICE DEL VIGNETO 2 Ha
DENSITA’ CEPPI 4500 piante/Ha
PRUDUZIONE UVA 80 q.li/Ha
ETA’ MEDIA PIANTE 20 anni
EPOCA VENDEMMIA seconda metà di settembre con selezione e raccolta a mano in cassette delle uve, che vengono adagiate una notte in cella frigo a 8°C

15,00€
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Denominazione Monteregio di Massa Marittima Rosso DOCG
Vitigno 70% Sangiovese -20 % Merlot - 10% Cabernet s.
Gradazione alcolica 14%
Zona Massa Marittima
Formato 0,75 L
Produzione annua 10.000
Temperatura di servizio 18°
Tipologia Vino rosso Aglianico

Scarico delle uve in diraspatrice e successiva fermentazione sulle bucce per 10-15 giorni in tini di acciaio a T controllata di 14 °C. Affinamento 8 mesi in barriques e tonneaux di II° e III° passaggio e 6 mesi in bottiglia

Rosso rubino con limpidi riflessi porpora. Esplosivi profumi di cacao tabacco e frutta fresca. Emergono note balsamiche leggermente mentolate. Tannini ben maturi e privi di astringenza si fondono con una fresca struttura alcolica ed una tannicità ben bilanciata

 Arrosti, carni in umido, carni rosse, formaggi stagionati

ZonaMaremma Toscana
IndirizzoLa Cura, Strada Regionale 439 Sarzanese Valdera, Cura Nuova, GR, Italia
Ettari vitati15
Produziona annua30.000

Recensioni e Punteggio

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