Vino Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Castello Tricerchi
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Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Castello Tricerchi

Castello Tricerchi

Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Castello Tricerchi

SANGIOVESE 100%, invecchiato per più di 2 anni in botti di rovere. Il Brunello esprime carattere e nobiltà delle uve raccolte a mano dalla Vigna del Castello e dalla Vigna del Velo.

38,50€
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14.0% 18° C 30.000 BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 0.75L Sangiovese 100% Montalcino Aglianico

Vinificazione fermentazione con lieviti indigeni, lunga macerazione in vasche di acciaio a temperatura controllata 23°C per 30 giorni. Invecchiamento botte di rovere di slavonia di 15 e 20 hl per almeno 30 mesi. Affinamento in bottiglia per un periodo non inferiore agli 8 mesi

Colore limpido, rubino intenso. Aroma complesso, elegante, intenso. Note di ciliegia matura, cioccolato e tabacco. Lievemente speziato e floreale. Gusto strutturato, fine, persistente. Tannini levigati, finale lungo e succoso, con una spiccata acidità. Commento finale armonioso, equilibrato, con grandi prospettive di evoluzione

Consigli carni rosse, formaggi stagionati e cacciagione

IndirizzoCastello Tricerchi, 53024 Montalcino, SI, Italia

Recensioni e Punteggio

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