Valentina 2013 - Viticoltori Lenza
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Valentinia 2013 - Viticoltori Lenza

Viticoltori Lenza

Valentinia 2013 - Viticoltori Lenza

12,00€
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Tipologia Vino rosso Aglianico
Zona Salerno
Denominazione Colli di Salerno Aglianico IGT
Gradazione alcolica 13,50% vol
Formato 0,75 L
Vitigno Aglianico 100%

Vinificazione in rosso: diraspatura e pigiatura soffice; macerazione del mosto con le bucce per 15 giorni e successiva svinatura; periodo di maturazione di diciotto mesi in grandi botti di rovere di primo passaggio, prima del passaggio in bottiglia.

Affinamento: 12 mesi in bottiglia

Valentinia è un vino rosso prodotto dalla vinificazione in purezza di uve di Aglianico. Dal colore rubino intenso, al naso presenta accentuati sentori tostati, accompagnati da sentori di confettura e note speziate. Al palato è morbido ed avvolgente, con tannino elegante che si predispone al lungo invecchiamento.

È un vino di gran corpo che si abbina rimi piatti con condimenti forti, ragout napoletano, zuppe di legumi; arrosti di carne rossa; selvaggina; formaggi e salumi stagionati; frutta secca.

ZonaSalerno
IndirizzoViticoltori Lenza, Via Lago Carezza, Pontecagnano Faiano, SA, Italia
Anno di fondazione1881

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