Terre Verdiate 1813 Malvasia Secco - Ceci1938
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Terre Verdiane 1813 Malvasia Secco - Ceci1938

Ceci 1938

Terre Verdiane 1813 Malvasia Secco - Ceci1938

La Malvasia con la musica dentro: si narra che nel 1813 Carlo Verdi, alla nascita del proprio figlio Giuseppe, abbia brindato alla nuova vita con un calice di questo vino frizzante bianco. La Malvasia Ceci è identica nello spirito, ma qui elegantissima, pulita, portatrice di un carattere unico.

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Denominazione Malvasia Emilia I.G.T
Gradazione alcolica 11% vol.
Formato 0,75 L
Vitigno Malvasia aromatica di Candia
Tipologia Bollicine Lambrusco

Vinificazione in bianco e lavorazione con metodo Martinotti.

Aspetto: Colore giallo paglierino, si apprezza un lieve perlage. Profumo: Fruttato dai richiami tropicali con note di pesca bianca, mela verde e accenni di cedro. L’impronta vegetale ricorda fiori di campo; si apprezzano aromi di salvia e rosmarino.

Gusto: Carattere preciso che identifica l’impronta territoriale. È un gioco sinuoso tra morbidezza e sapidità, impreziosito da sensazioni minerali. Si conferma l’equilibrio tra le note fruttate e la grande vegetalità aromatica; la gradevole freschezza affida la chiusura ad un ricordo di aromi preziosi

La versatilità e il carattere unico posizionano questo vino al centro delle nostre tavole. Suona la meraviglia delle sue note con antipasti di mare e con i crostacei aromatizzati. Riesce ad esprimersi perfettamente anche con i salumi della tradizione, formaggi di media stagionatura e secondi di carni bianche. Con il pesce al forno di buona aromaticità emergono appieno le doti di freschezza di questa Malvasia

ZonaParma
IndirizzoCantine Ceci S.p.A., Strada Provinciale di Golese, Torrile, PR, Italia
Anno di fondazione1938

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