Vino Langhe Dolcetto 2019 - Azienda Vitivinicola MO
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Langhe Dolcetto 2019 - Azienda Vitivinicola MO

Azienda Vitivinicola MO

Langhe Dolcetto 2019 - Azienda Vitivinicola MO

È da sempre considerato vino dell’amicizia e del buon bicchiere in compagnia. Si deve alla particolare composizione del terreno se il dolcetto di questi vigneti, oltre ad una notevole struttura, presenta una vinosità ed una grande ricchezza di sensazioni gustative. Si presenta di colore rosso rubino vivo e dal sapore armonico e di moderata acidità

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Dolcetto Langhe 18° C 0,75 L

Pigiatura e diraspatura delle uve raccolte a mano e perfettamente mature. Fermentazione con macerazione del mosto a contatto delle bucce per 6-8 giorni. Svinatura e immediato governo della fermentazione malolattica. Conservato in vasche di acciaio inox e cemento vetrificato per 4-6 mesi, in seguito messo in bottiglia.

Colore: rosso rubino vivo

Profumo: vinoso e gradevole

Sapore: asciutto, armonico e di moderata acidità

Antipasti, salumi, pasta, carni bianche, piatti a base di funghi e formaggi freschi.

IndirizzoAzienda Vitivinicola Mo, Regione Plarito, San Matteo, AT, Italia
Ettari vitati11

Recensioni e Punteggio

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