Il Nebbiolo, anche detto “uva della nebbia” a causa della sua maturazione tardiva avvolta dalle nebbie di fine ottobre, è considerato il principe del territorio.
Annata: 2018
| Denominazione | Langhe Nebbiolo D.O.C. |
| Vitigno | Nebbiolo |
| Zona | Comune di Neviglie |
| Gradazione alcolica | 13,5% |
| Formato | 0,75 L |
| Temperatura di servizio | 17°-19°C |
| Tipologia Vino rosso | Nebbiolo |
Acciaio con macerazione 10 gg. Affinamento in botticella di rovere tostata 10 hL per 3 mesi.
Vista: Colore rosso rubino
Olfatto: Profumo floreale e fruttato
Gusto: Sapore secco, amabile e vellutato
Antipasti e carni bianche
| Zona | Langhe |
| Indirizzo | Bongioanni wine, Via Provinciale, Neviglie, CN, Italia |
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