Vino Fiano di Avellino 2019 BIO - De' Gaeta
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Fiano di Avellino 2019 BIO - De' Gaeta

De' Gaeta

Fiano di Avellino 2019 BIO - De' Gaeta

Vino dinamico e accattivante.


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Vino Bianco da Uva Fiano 100% Fiano 13% 12° C 0,75 L Avellino Arneis

Lavorazione delle uve diraspate e spostate in pressa per una pressatura soffice al riparo dall'ossigeno - fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio su fecce fini per 6 mesi - in bottiglia per 2 mesi.

Colore: cristallino, di color giallo paglierino lucente
Olfatto: terso e di buona finezza, emergono profumi soffici e fruttati intersecati a note floreali e sentori minerali; ginestra, agrumi, frutta matura a polpa gialla, miele d’acacia, suggestioni di salsedine
Gusto: secco, ha una buona morbidezza, è fresco e sapido; di buon corpo e gradevole equilibrio, ha un finale pulito e di godibile persistenza, dal retrogusto fruttato
Vino dinamico, accattivante

IndirizzoVia Toppolocozzetto, 1 Castelvetere sul Calore AV

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